È il maestro dei sapori Fulvio Pallotta il vincitore dell’edizione 2025 della sagra della porchetta di Campli. Un premio che sottolinea la straordinarietà del prodotto offerto da una famiglia, che ha sempre fatto della qualità il suo credo. Un premio meritatissimo quindi. Causa pioggia, la premiazione dei maestri porchetta si è svolta nella sala consiliare di Palazzo Farnese
Ecco i premiati
Fulvio Pallotta (Campli) – Primo premio assoluto
- Viro Galliè (Nereto) – Secondo posto
- Lucio Di Stefano (Colledara) – Terzo posto
- Nicolino Mercurii (Colledara) – Premio Speciale della Critica “Prof. Nicola Biagio Natali” e Premio della Giuria Social
La serata conclusiva, è stata purtroppo interrotta dalla pioggia caduta alle 21.00. La Sagra della Porchetta Italica si chiude dando l’appuntamento al prossimo anno.